Den dünnen Speck klein schneiden und z.B. auf einem Amuse gueule - Löffel anrichten. Darauf einen "Klecks" des provencalischen Senfs geben und ein etwa 2-3 cm großes Stück Gorgonzola legen. Mit einem Stück Senfgurke garniert servieren. 5 Min. simpel 11.01.2010
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Amuse gueule, auch Amuse bouche genannt, sind kleine Köstlichkeiten, der Gruß aus der Küche. Unsere Rezepte, von süß bis pikant, werden ihre Gästen lieben!
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Den dünnen Speck klein schneiden und z.B. auf einem Amuse gueule - Löffel anrichten. Darauf einen "Klecks" des provencalischen Senfs geben und ein etwa 2-3 cm großes Stück Gorgonzola legen. Mit einem Stück Senfgurke garniert servieren. 5 Min. simpel 11.01.2010