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Im Gegenteil: Aus basischer Sicht ist ein Stück Biofleisch mit Salat oder Gemüse besser als eine Portion Spaghetti aus Weißmehl mit einer Gorgonzolasoße. In meinem Buch „Meine basische Küche“ finden bei jedem Gericht basische und saure Anhaltspunkte, um ein Gefühl für die Mengenverhältnisse zu bekommen.
Basische Beilagen zum Fleischgericht Die deutschen denken etwa bei einem Steak an Kartoffeln oder Pommes und beim Schweinebraten auch gleich an den Kartoffelknödel. Die Kartoffel gehört zu den Grundnahrungsmitteln dazu, ist aber nicht unbedingt die Gemüsesorte, die am meisten Basen im Körper bildet.
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„Basisch Hauptspeise“ Rezepte 117 Ergebnisse Veganes, basisches Chili. Basisch-vegane Ingwer-Möhren. Die Zwiebel putzen und in kleine Würfel schneiden. Die Möhren in Julienne-Streifen oder... Basische Maroni-Nudeln. Curry-Kokos-Möhren-Kraut. Champignon-Brokkoli-Pfanne. ...
Mit leckeren basischen Rezepten können Sie diese Entwicklung jedoch wieder umkehren. Mit basischer Küche den Körper entlasten und neue Energie schöpfen Ein Blick auf unseren Speiseplan zeigt, dass die sauren Lebensmittel meistens deutlich überwiegen. Dazu gehören zum Beispiel Kaffee, Backwaren, Fleisch, Süßspeisen und Milchprodukte. Basisch werden hingegen beinahe alle Obst- und Gemüsesorten sowie Kräuter und Nüsse verstoffwechselt. Daraus lassen sich viele schmackhafte Gerichte ...
