Blätterteig, schnell und einfach selbstgemacht. Das Salz mit dem Mehl mischen, die kalten Butterwürfel dazugeben und grob mit dem Mehl verkneten, sodass man Butterbrösel erhält. In der Mitte eine Mulde formen, das Wasser hineingeben und daraus mit der Hand einen weichen, mit Butter marmorierten T.
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Das Salz mit dem Mehl mischen, die kalten Butterwürfel dazugeben und grob mit dem Mehl verkneten, sodass man Butterbrösel erhält. In der Mitte eine Mulde formen, das Wasser hineingeben und daraus mit der Hand einen weichen, mit Butter marmorierten T 20 Min. normal 17.02.2016 Pfirsichkuchen mit Lavendel nach südfranzösischem Rezept
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Blätterteig auftauen lassen und auf der Arbeitsplatte ausrollen. Aus dem Teig 6-8 Quadrate schneiden. Die Sauerkirschen inzwischen gut abtropfen lassen. Schmand mit dem Ei, dem Honig und dem Vanillezucker glatt rühren.