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Den Blumenkohl in Röschen zerteilen, Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden, Knoblauch fein würfeln und den Ingwer fein reiben. Die Senfkörner in dem Öl kurz rösten und dann die Frühlingszwiebel und den Knoblauch darin glasig schmoren und die fein g 20 Min. simpel 11.08.2009
Den Blumenkohl in Röschen zerteilen, Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden, Knoblauch fein würfeln und den Ingwer fein reiben. Die Senfkörner in dem Öl kurz rösten und dann die Frühlingszwiebel und den Knoblauch darin glasig schmoren und die fein g 20 Min. simpel 11.08.2009
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Den Blumenkohl bissfest kochen, dann in eine Auflaufform geben. Hackfleisch zubereiten mit Zweibel, Ei und würzen und kleine Bällchen formen. Diese kurz anbraten und um den Blumenkohl legen. Eine Mehlschwitze zubereiten und darin den Schmelzkäse hi
Schneide die Blumenkohlröschen in kleine Stücke und gib sie auf ein Backblech. Schmecke sie mit Salz und Pfeffer ab, gieße 3 EL Olivenöl darüber und vermenge alles gleichmäßig. Das Blech kommt für 15 Minuten bei 200 °C in den Ofen. Jetzt würfelst du die Eier und gibst sie zusammen mit dem Blumenkohl in eine Schüssel.
