Blumenkohl putzen, waschen und im Wasser mit Gemüsebrühpulver etwa 15 min garen. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Schinkenwürfel anbraten, mit 250 ml Blumenkohlkochwasser ablöschen, den Schmelzkäse in der Pfanne schmelzen lassen.
Blumenkohl mit Schinken-Schmand-Soße. 30 Min. (100) Rezept von Sri_Devi. Schnelle Bohnen-Erdnuss-Soße mit Blumenkohl-Reis. 30 Min. (6) Rezept von altemutter. Blumenkohl mit Holländischer Soße Ein altes DDR Rezept und.
Blumenkohl mit Hackbällchen und Kartoffeln in heller Soße. Den Blumenkohl waschen und in Röschen teilen. Die Kartoffeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Beides in einen Topf geben, mit Wasser fast bedecken, ordentlich salzen und ca. 15 Minuten kochen. In der Zwischenzeit das Hack mit Salz, Pfeffer un.
Aus Butter, Mehl, Kochsud, Milch und dem Brühwürfel eine helle Mehlschwitze** bereiten. Die Blumenkohl-Röschen dazugeben und in der feinen Soße noch einmal 5 Minuten fertiggaren. Die Soße mit frisch geriebenem Muskat abschmecken und das Gemüse servieren. 4.
CALLEkocht: Heute frischer Blumenkohl in weißer Soße nach Großmutters Rezept. Das ist einfache und traditionelle Küche, welche auch noch super lecker und gün...