eingelegte bratheringe rezept mit bild von sonja
eingelegte bratheringe von homer chefkochde
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eingelegte bratheringe rezept mit bild von knofel
Bratfertige Heringe innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. In Mehl wenden, in erhitztes Öl legen und gut braun braten. Weinessig und Fleischbrühe, Lorbeerblätter, Pimentkörner, Nelken und Senfkörner zusammen aufkochen. Zwiebel schälen und in
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Bratfertige Heringe innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. In Mehl wenden, in erhitztes Öl legen und gut braun braten. Weinessig und Fleischbrühe, Lorbeerblätter, Pimentkörner, Nelken und Senfkörner zusammen aufkochen. Zwiebel schälen und in
Die gebratenen Heringe mit den Zwiebelringen in ein geeignetes Gefäß schichten. Für den Essig Sud den Essig, das Wasser und das Salz aufkochen, dann das Lorbeerblatt, die Pfefferkörner und etwas Zucker hinzugeben und noch heiß über die Fische gießen. Die Heringe 24 Std. im Kühlschrank ruhen lassen.
Eingelegte Bratheringe ( 5 Bewertungen) Die Heringe putzen, waschen, abtropfen lassen, innen und außen mit Salz, Pfeffer und je ein paar Tropfen Essig und Worcestersoße würzen, in Mehl wenden und in heißem Öl unter mehrmaligem Wenden knusprig braten.
