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Pasta mit Salsiccia und weißen Bohnen Cornelia Poletto präsentiert ihre Interpretation der Pasta mit Salsiccia. Da dürfen Parmesan, kräftige, italienische Bratwurst, Fenchel, Thymian und Olivenöl natürlich nicht fehlen. Das Rezept gibt es hier >>
Die Zubereitung: Alle Zutaten von Hand zu einem glatten Teig kneten. Zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und mindestens... Den Teig portionsweise mit Grieß bestäuben und mit der Nudelmaschine oder mit dem Nudelholz zu sehr dünnen Bahnen... Die Teigbahnen locker aufrollen, in beliebig ...
Rezepte zum Thema: Klassiker wie Spaghetti à la Carbonara und viele weitere Pasta-Rezepte von EAT SMARTER! Diesem Thema zugeordnet: Cornelia Poletto | Ernährung | Nudel | Thema des Tages | News
Mit dem Rezept für roten Pastateig von "The Taste"-Star Cornelia Poletto gelingen Nudeln kinderleicht und sorgen garantiert für Begeisterungsstürme. Der besondere Kick bei dem Rezept ist die Farbe.
Für 4 Portionen benötigen Sie: 600 Gramm Spaghetti 200 Gramm geräucherter Lachs (Filet oder Scheiben) 2 Zwiebeln 400 Gramm Sahne 4 Eier 4 Knoblauchzehen 6 Esslöffel geriebener Parmesan Salz und Pfeffer zum Würzen neutrales Öl
