Kathi eröffnet mit ihrem Rezept die Biergarten- bzw. Picknick-Saison: Erdäpfekaas. Da gehören Kartoffeln und Schmand rein - Kaas ist in dem Kaas aber nicht drin! Picknick-Saison: Erdäpfekaas.
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Videoblog "Dahoam in Bayern": Auszogne Zutaten für den Hefeteig 500 g Mehl 80 g Zucker 80 g Butter etwas Öl ein Würfel Hefe (oder Päckchen Trockenhefe) 2 Eidotter knapp 1/4 l Flüssigkeit
Dahoam is Dahoam: Kathis Rezept für Bierpfannkuchen | Video der Sendung vom 05.05.2020 21:24 Uhr (5.5.2020)
Zubereitung. 1. 1,5 kg Kartoffeln werden in der Schale gekocht. 2. Am nächsten Tag werden die Kartoffeln geschält und durch einen. Fleischwolf gedreht. 3. Die durchgedrehten Kartoffeln kommen in eine Schüssel und werden. mit 350 g Mehl überschüttet. Die Kartoffeln müssen nun zerwühlt.