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Der griechische Auflauf Moussaka bietet wirklich alles: Hackfleisch, Auberginen, Zucchini, Kartoffeln und würzigen Schafskäse. Bei unter 400 Kalorien pro Portion sogar geeignet zum Abnehmen. Foto: iStock/ Maria_Lapina. Leckere Lasagne geht auch mit ganz wenig Kohlenhydraten.
Zwiebeln, Lauch und Kartoffeln klein schneiden. Rinderhackfleisch und Zwiebeln ohne Fett in einem Topf anbraten, Lauch und Kartoffeln kurz mit anschwitzen und mit Gemüsebrühe ablöschen. Nun Salz, Pfeffer, Tomatenmark, Schmelzkäse und wem Tabasco sch 20 Min. normal 03.02.2004
Hier findest du die besten Low Carb Rezepte mit Hackfleisch als Zutat. Von der griechischen Hackfleischpfanne bis hin zum leckeren Auflauf mit Karotten und Kohlrabi.
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