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Wir haben für Sie die 25 besten Blumenkohl-Rezepte zusammengestellt: als Gratin, Pasta, Salat oder Suppe.
Den Blumenkohl und die gestiftelten Kartoffeln in eine großen Topf geben, knapp mit Wasser bedecken und das Salz hinzugeben (3-4 TL). Die Suppe 10-15 Minuten kochen lassen, bis die Kartoffeln und der Blumenkohl weich sind. Dann die Sahne dazugeben 15 Min. simpel 07.11.2008
So geht es: Als Erstes wird der Blumenkohl mit einer Käsereibe in eine Schüssel gerieben. Füge anschließend die 2 Eier, den Cheddar,... Knete daraus mit den Händen eine Art Teigmasse, die du in 6 Muffin-Förmchen füllst. Drücke in jedes Förmchen eine Mulde... Im nächsten Schritt brutzelst du in einer ...
Den Blumenkohl in kleine Rosen brechen, waschen und gut abtropfen lassen. Aus dem Tahini (Sesampaste), Olivenöl und den Gewürzen eine Paste zubereiten. Mit Knoblauch, Ingwer und Chili zusammen über den Blumenkohl geben und verarbeiten. Für 20 Minut
Blumenkohl-Rezepte aus der BRIGITTE-Küche – von Blumenkohl-Curry über Käse-Quiches mit Blumenkohl bis Zitronen-Blumenkohl-Suppe.
