dip einfach schnell und lecker von cathriiin chefkochde
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Den Quark und den Frischkäse in eine größere Schale geben. Den gewaschenen Schnittlauch mit der Schere direkt dazuschneiden. Den geschälten Knoblauch pressen und dazugeben, ebenso das Olivenöl, das Salz und den Pfeffer hinzufügen.
Die reife Avocado schälen, Kern entfernen, mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Knoblauchzehe durch die Knoblauchpresse drücken und zu dem Avocadomus geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Schluss die Creme fraiche 10 Min. simpel 14.03.2005
Den Quark und den Frischkäse in eine größere Schale geben. Den gewaschenen Schnittlauch mit der Schere direkt dazuschneiden. Den geschälten Knoblauch pressen und dazugeben, ebenso das Olivenöl, das Salz und den Pfeffer hinzufügen.
Zuerst die Zwiebel ganz fein würfeln, dann die Frühlingszwiebel der Länge nach halbieren und ganz feine Halbringe schneiden. Den Knoblauch fein hacken, alles in eine Schüssel geben, mit den 8-Kräutern, Salz, Pfeffer, Zucker und dem Essig gut verrühre 10 Min. simpel 02.10.2012
Wer weiß, wie schnell und einfach ein guter Dip zubereitet werden kann, ist nicht mehr weit von einem leckeren Snack für zwischendurch entfernt: Ob zu gesundem Gemüse, salzigen Crackern oder knusprigen Chips, die Geschmacksvielfalt unserer Dip-Rezepte kennt keine Grenzen.
