Eine Zitrone auspressen, den Saft auffangen. 20 Eiswürfel in eine Kanne geben, die Teebeutel hineinhängen, den Zucker dazugeben, 1 Liter kochendes Wasser darüber gießen und 10 Minuten ziehen lassen.
Dann könnt ihr euch an folgendem Grundrezept orientieren: Schnappt euch eine beliebige Tee-Sorte und brüht sie hoch dosiert auf. Wenn der Aufguss die gewünschte Stärke erreicht hat, entfernt ihr man die Teeblätter bzw. die Teebeutel. Süßt dann nach Belieben mit weißem oder braunem Zucker, Honig, ...
Eistee selber machen – so geht’s Schritt für Schritt Den schwarzen Tee in eine Kanne geben, mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen und nach Geschmack 3-5 Minuten ziehen... Tee durch ein Sieb in eine hitzebeständige Karaffe abgießen, Zucker einrühren. Ausreichend Eiswürfel dazu geben und den... 1 ...
Eistee selber machen ist leicht: mit Zitrone kannst du ihn verfeinern. (Foto: Utopia / Sven Christian Schulz) Für 1,5 Liter klassischen Eistee benötigst du: 3 Beutel Schwarztee oder ca. acht Gramm losen Tee; 1 Zitrone; ca. 500 ml Eiswürfel (je mehr, desto besser) Zucker oder ein anderes Süßungsmittel deiner Wahl; kochendes Wasser
1 Jeder gute Eistee braucht fünf Dinge frisch aufgebrühten Tee Kräuter (z.B. Melisse, Minze, Basilikum) etwas Süsses (z.B. Zucker, Honig, Sirup) etwas Saures (z.B Zitrusfrüchte, Fruchtsaft, Beeren) Eiswürfel