kaesekuchen mit zutaten sweet easy enie backt
kaesekuchen mit schokolade rezept enie backt rezepte
donauwelliger kaesekuchen rezept enie backt kuchen und
orangen kaesekuchen mit schokoladenboden rezept enie
blaubeer kaesekuchen ohne boden rezept kaesekuchen ohne
Blaubeer-Käsekuchen ohne Boden. Enie liebt nicht nur Beeren, sondern auch Käsekuchen. In ihrem Rezept vereint sie beide Köstlichkeiten. Das Besondere ist, dass sie bei ihrem Blaubeer-Käsekuchen auf den Boden verzichtet. Die leckere, cremige Masse steht hier also voll und ganz im Mittelpunkt. Sweet & Easy - Enie backt.
Schritt 1: Zutaten verrühren Butter, Zucker und Vanillezucker mit einem Handrührgerät verrühren. Nach und nach die Eier unterrühren. Grieß, Quark und Frischkäse unter die Eischaummasse rühren.
Eiweiße steif schlagen und den Eischnee locker unter den Teig heben Teig in eine gefettete Springform (20 cm Durchmesser) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 15 Minuten backen Dann die Temperatur auf 150 °C reduzieren und den Kuchen weitere 15 Minuten backen
Backofen auf 160 °C (Unterhitze) vorheizen. Die Einmachgläser leicht einfetten, insbesondere am Boden. Kekse, Butter und 1 EL Zucker in einer Küchenmaschine (z.B. Standmixer) fein zerbröseln und vermengen. Jeweils einen gehäuften EL in jedes Glas füllen und die Brösel festdrücken.
50 g gemahlene Mandeln, ½ TL Zimt, 2 EL Rohrzucker und 1 EL Butter zu einer krümeligen Masse verkneten und über die Frischkäse-Masse streuen Nun die Äpfel ca. 15 – 25 Minuten backen, dabei immer wieder (mindestens alle 5 - 10 Minuten) den Ofen checken Gefüllte Äpfel mit heißer Sauce (z.B. Karamell- oder Vanillesauce) servieren.
