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feldsalat mit nuessen und speck von marcojung chefkochde
Feldsalat verlesen. Mageren Speck in einer Pfanne auslassen und die in Streifen geschnittene Leber kurz darin anbraten. Aus Balsamico, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker, Knoblauch und Zwiebel eine Marinade zubereiten. Diese zu der Leber in die Pfanne geben u
Hier finden Sie ein Rezept für Feldsalat, der mit durchwachsenem Speck garniert wird. Durch frischen Orangensaft im Dressing wird dieser Feldsalat besonders fruchtig. Pfeffer, Knoblauch und Kräuteressig geben dem Feldsalat mit Speck eine kräftige Würze.
Den Speck fein würfeln und in der Pfanne in ein wenig Öl anbraten. Wenn er ein wenig Farbe genommen hat, die in Ringe geschnittenen Lauchzwiebeln hinzugeben und kurz mit anbraten. Der Speck sollte knusprig, aber nicht verbrannt sein.
Feldsalat mit Speck geht als Beilage oder auch Hauptspeise durch. Mit diesem Dressing-Rezept könnt ihr eure Gäste absolut begeistern.
Mango-Feldsalat mit pikantem Speck-Zwiebel-Dressing. . (. 2. Bewertungen) Den Feldsalat gründlich waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Die Mango mit dem Sparschäler schälen. Dann mit einem Messer das Fruchtfleisch der Länge nach vom Kern lösen. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben.
