Den Reis aufsetzen und nach Packungsangabe kochen. Die Paprika und die Möhren waschen, putzen und klein schneiden die Möhre evtl. hobeln. Die Zwiebel in feine Stücke schneiden und in der Pfanne anbraten, wenn sie goldgelb ist, die Garnelen hinzufüg 30 Min. simpel 08.08.2007
Garnelen auftauen lassen, dann in ein Sieb geben, überbrausen und gut abtropfen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken. Stielansatz der Tomaten entfernen. Tomaten kurz überbrühen, häuten, quer halbieren und entkernen.
Pastagericht: Schmetterlingsnudeln mit Tomaten-Limetten-Garnelenpfanne 30 Min (15) Diese leichte Pfanne mit Riesengarnelen, Cocktailtomaten, Limettensaft, Knoblauch, Zwiebeln, Schmetterlingsnudeln und vielen anderen Zutaten ist sehr vielseitig.
Zutaten 800 g rohe Garnelen (à 20 g; ohne Kopf, in Schale) 4 Knoblauchzehen 1 unbehandelte Zitrone 2 EL Olivenöl 1 Bund Petersilie Salz Pfeffer
Zubereitungszeit 30 Minuten. So schnell kann’s gehen: super saftig gebratene Garnelen in einer Sauce mit Ingwer, Sherry, Essig und Ketchup, serviert auf Römersalat.