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Drei große Süßkartoffeln schälen und in Stäbchen schneiden. Die Stäbchen mit einem Schuss Olivenöl und einer Prise Salz in eine große Schüssel geben und mischen. Die Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und in den Ofen schi 25 Min. normal 06.05.2015
Sommerlich-frische, vegetarische Frittata mit grünem Spargel, Basilikum und Tomaten Schnelles Risotto mit grünem Spargel Leckere Frühlingsedition des italienischen Küchenklassikers
Wie gut, dass gleich ein klassisches Spargelrezept rein vegetarisch ist: Die cremige Spargelcremesuppe. Hier können auch Vegetarier beherzt zuschlagen, vor allem wenn Sie sich für die Spargelcremesuppe - smarter von EAT SMARTER entschieden haben. Pastafans kommen mit den Spargel-Cannelloni mit Spinat. Ein richtiges Familienessen – auch für die Kleinen. Wer Spargel auch gern in Salatform mag, der muss unbedingt unseres
Grüner Spargel aus der Pfanne Grüner Spargel auf Vegetarisch Grüner Spargel schmeckt sowohl gebraten aus der Pfanne, als auch im knackigen Salat, als Quiche, Suppeneinlage, auf dem Flammkuchen oder im Gratin. Die knackig-grünen Stangen sind außerdem eine köstliche Gemüsebeilage zu Fleisch oder Fisch.
Ich stelle Ihnen die 10 besten vegetarischen und veganen Spargelrezepte vor! Die Spargelsaison ist im vollen Gang. Das freut mich, denn Spargel ist eines meiner Lieblingsgemüse. Doch oft stelle ich mir die Frage: Wie kann ich die gesunden Stangen zubereiten? Denn die ganz klassische Variante mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise wird auf die Dauer ...
