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Die Haferflocken in eine Schüssel geben, mit der Milch verrühren und 5 Minuten quellen lassen. Den Backofen auf 160° Umluft vorheizen. Mehl, Backpulver und Gewürze miteinander vermischen. In einer anderen Schüssel das Ei verquirlen und mit Zucker, 30 Min. normal 30.01.2010
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Ist die Milch warm, können Sie eine Prise Salz und einen Esslöffel Zucker in die Milch einrühren. Geben Sie nun auch die zarten Haferflocken in die Milch und kochen Sie dann die Zutaten ca. 2-3 Minuten lang auf. Nun können Sie das Gericht noch verfeinern. Verwenden Sie dafür zum Beispiel Kakaopulver, Karamellsirup oder Zuckerrübensirup.
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