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Provenzalisches Hähnchen aus dem Ofen (32) Aus Hähnchen, Datteltomaten und Kartoffeln kann man mit diesem Rezept recht einfach ein leckeres Mittag- oder Abendessen zaubern. Kräuter, Oliven, Zwiebeln und Knoblauch geben ihm eine angenehme Würze und eine provenzialischen Note.
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Den Ofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Das Olivenöl mit dem Knoblauch in einem kleinen Topf erhitzen und auf einen Teller geben. Parmesan, Paniermehl und Kräuter auf einem weiteren Teller geben und vermischen. Das Fleisch waschen, troc
