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Burger ala Jamie Oliver Endlich mal wieder ein selbstgemachter Burger mit den bewährtem Brioche-Buns, mit 100% Rindfleisch, würzigem Cheddar, marinierten roten Zwiebeln und Gurken. Inspiriert vom berühmten Insanity Burger von Jamie Oliver, dem laut Jamie weltbesten Burger.
Der berühmte Koch Jamie Oliver hat mehrere Rezepte für das beliebte Fast-Food bereitgestellt, die sich perfekt für einen Grillabend eignen. Eines davon ist das Rezept für seinen Elvis Burger mit Rinderhack. Auch wenn Burger keine gesunde Ernährung sind und viele Kalorien enthalten, darf man sich ab und zu diesen Genuss gönnen.
Put a splash of olive oil into a large frying pan on a low heat and add your onions. Fry for 10 minutes or until the onions have softened, then put to one side to cool completely. Blitz your crackers or bread (remove the crusts first) in a food processor until you get a fine consistency. Oil a clean baking tray and put aside.
Der weltbeste Burger von Jamie Oliver FÜR 4 PERSONEN 35 MINUTEN PLUS KÜHLEN 800 g Rinderhack (aus dem Kamm) Olivenöl 1 große rote Zwiebel 1 Schuss Weißweinessig 2 große Gewürzgurken 4 Sesam-Burgerbrötchen 4-8 Scheiben durchwachsener Räucherspeck Chipotle-Tabasco 4 TL Senf 4 Scheiben Red Leicester (oder ein anderer würziger Hartkäse)
Und mit diesem Belag eignet sich der Burger dann auch noch perfekt, um Gäste damit zu beeindrucken. Das Rezept der Buns ist von mir und das der Patties sowie des Belages von Jamie Oliver, in einer leicht abgewandelten Version. Ich mag Jamie einfach total gerne, er kocht so unkompliziert und trotzdem grandios. Die einfache Küche für jedermann, dass ist es, was mir an seinen Rezepten so gut gefällt.
