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250 g. Kürbisfleisch, (Hokkaido- oder z.B. Muskatkürbis) 200 g. Feldsalat. 1 Zehe/n. Knoblauch, in dünne Scheiben geschnitten. 1. Zwiebel (n), in Spalten geschnitten. 40 g.
Egal ob Hokkaido- oder Butternut-Kürbis, das Gemüse eignet sich hervorragend um jedem Gericht das gewisse Etwas an Geschmack und Aroma zu verleihen. Wenn Sie noch auf der Suche nach einem ausgefallenen Mittagessen oder einer leichten Kost am Abend sind, können wir Ihnen diesen Babyleaf-Salat mit Hokkaido-Kürbis nur ans Herz legen.
