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Das Huhn aus dem Kühlschrank holen, mit Küchenpapier abtupfen und rundum mit Olivenöl einreiben. Die Knoblauchzehen, die ganze Zitrone und den Thymian in die Bauchhöhle stopfen, das Huhn in einen Bräter legen und im vorgeheizten Ofen ungefähr 45 Minuten braten; herausnehmen und auf einen Teller legen.
Knoblauch schälen, den Chili vom Stiel befreien. Mit dem abgebrausten Koriandergrün, der Erdnusscreme und Sojasauce in die Küchenmaschine geben. Ingwer schälen, grob hacken und zufügen. Die Schale beider Limetten über der Schüssel fein abreiben, den Saft von einer darüber auspressen.
Rezept für ein süß-sauer-scharfes Bierdosenhähnchen vom Grill, nach Jamie Oliver. Das Hähnchen wird mit einer selbst gemachten Gewürzmischung eingerieben, wird später mit Barbecue-Sauce bestrichen und etwas über eine Stunde gegrillt.
Das Zitronenhähnchen mit Rosmarinkartoffel nach Jamie Oliver eignet sich für ein leichtes Weihnachtsessen, bei dem man sich danach nicht drei Tage völlig übervoll fühlt. Ein Rezept von Jamie Oliver, das natürlich so schnell und unkompliziert geht, dass auch Kochanfänger diesen Braten auf den Tisch stellen können.
Grillrezepte von Jamie Oliver – Gegrilltes Hähnchen mit Ananas-Salsa Das jamaikanische Jerk Hähnchen ist ein klassisches Rezept für die karibische Küche. Das Geheimnis für den wunderschönen Geschmack steckt in der speziellen Marinade. Sehen Sie sich das Video unten an, um mehr darüber zu erfahren!
