Französische Rezepte zum Zu-Hause-Genießen Genuss wird in Frankreich großgeschrieben, bei uns auch: Wir haben für Sie die leckersten französischen Rezepte zusammengestellt, die Sie ganz einfach selbst nachkochen können, zum Beispiel Salat mit gebratenem Kamm-Muschel-Spieß.
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Salat waschen und trocken tupfen, Artischocken und Käse in Scheiben schneiden. Untere Brötchenhälften mit Walnuss-Dip bestreichen. Salat, Artischocken, Patties, Käse und Zwiebeln auflegen, obere Brötchenhälften mit Senf-Soße bestreichen, auflegen und Französische Bistro-Burger servieren.
Mehl, Butter, Ei und Salz rasch zu einem Mürbeteig verkneten und den Boden und Rand einer gefetteten Springform (Durchmesser 26 Zentimeter) damit auslegen. Den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen und circa 1 Stunde kalt stellen. 2 Kräuter waschen, trocken tupfen und fein schneiden.
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