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Für die Omeletts: 1 Ei mit Mehl verquirlen. Die restlichen Eier zugeben, unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Je 1 TL Öl in einer beschichteten Pfanne (20 cm) erhitzen. Aus der Eiermasse darin 2 dünne Omeletts backen und auf einem flachen T
Der Grund: der körnige Frischkäse ist nicht besonders geschmacksintensiv. Dem kann man ganz einfach Abhilfe schaffen: entweder, ihr würzt ihn fix mit Salz und Pfeffer für einen schnellen Snack oder ihr schaut euch einfach die unten stehenden Rezepte an. Mit diesen schnellen Gerichten für ein köstliches Essen oder den flotten Snack zwischendurch lässt sich jeder große und kleine Hunger erfolgreich bekämpfen.
Tomaten, Knoblauch, Zwiebel und Kräuter waschen und klein schneiden. In einer Schüssel Öl und Essig mit den Gewürzen verrühren und Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Kräuter dazu geben. Den Frischkäse unterrühren und abschmecken. Mit frischem Brot se
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