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Hähnchenbrust in feine Streifen schneiden und in heißem Öl anbraten. Gemüse putzen, waschen und klein schneiden, dann zum Fleisch geben und mit anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Brühe und Zitronensaft dazugeben und 10 Minuten garen.
Die leckere und gesunde Low-Fat Currypfanne ist für jeden Feinschmecker und Genießer genau das Richtige. Die zarte Hähnchenbrust mit bissfestem Reis, übergossen mit einer pikanten Currysauce liefert wertvolle Vitamine, Kohlenhydrate und Proteine. Das Beste dabei: Sie ist ganz schnell und einfach zu machen und hat sehr wenig Fett. Das Gericht eignet sich ideal für die Low-Fat Diät.
Würziges Ofen-Hähnchen (Low Fat) Das würzige Hähnchen aus dem Ofen kann ganz ohne Fett zubereitet werden – und das kinderleicht! Einfach in einem Gewürz wälzen (z.B. BBQ) und ab damit in den Backofen. In Scheiben geschnitten eignet es sich hervorragend für Salate, Nudel- oder Reisgerichte.
