Für den Kuchen eine Springform fetten, mehlen und den Ofen auf 180°C vorheizen. Aus Butter, Mandelgrieß, Zucker, Eiern, Zimt und Backpulver einen Teig erstellen. Je nachdem, wie feucht der Teig ist, entsprechend Mehl in den Teig einrühren und anschließend in die Springform geben. Die Äpfel in grobe Stücke schneiden und darüber verteilen.
Rezept Maria Groß & Elena Uhlig Schneller weihnachtlicher Apfelkuchen vom Blech
Den Teig in eine gebutterte und gezuckerte Kuchenform oder auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Apfel waschen, entkernen und grob in Würfel...
Hallo Maria! Vor ein paar Wochen überraschte mich meine bezaubernde Angelina (ist übrigens auch in den Kommentaren) mit einem köstlichen Apfelkuchen, welchen sie mit deinem tollen Rezept gebacken hat. Der Apfelkuchen war wahrlich ein Gedicht. Morgen will ich mich an den leckeren Kuchen wagen, ich freue mich jetzt schon aufs Backen.
Man nehme also Maria Groß, Elena Uhlig, die Küche der „Bachstelze“ in Erfurt, 30 Minuten Zeit und ein saisonales, unkompliziertes Gericht – et voilà, fertig ist der Podcast GROß & FETT. Frisch und frech. Und dann kann es auch schon losgehen – und zwar am 25.03. mit der Vorbereitung und am 01.04. mit dem ersten Gericht zum Nachkochen. Und nein, das ist kein Aprilscherz! Es wird gemeinsam gekocht. Schnelle, köstliche Küche für alle Tage. Alle zwei Wochen, immer mittwochs eine ...