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Für den Belag Crème fraîche, Magerquark, Zucker, Eigelbe und ein ganzes Ei glatt quirlen. Die Äpfel vierteln, schälen, das Kerngehäuse entfernen. Die Viertel auf dem Gurkenhobel in akkurate und...
Kochen mit Martina und Moritz vom 19.12.2020 Redaktion: Klaus Brock Herzhaftes vom Blech Gefüllter Kürbis 2 Blumenkohl vom Blech 4 Lammschulter aus dem Ofen 6 Apfelkuchen vom Blech 8 URL: https ...
Kochen mit Martina und Moritz Seit 1988 werden die Rezept-Kreationen in der Küche von Martina und Moritz für den WDR gestaltet und verfilmt.mehr
Es ist immer schön Gäste zu haben – und das wird doch hoffentlich im nächsten Jahr wieder möglich sein. Dafür sind Gerichte praktisch, die nicht viel Aufwand brauchen, weil man die Zutaten ...
Die unwiderstehlich köstliche Apfeltarte, die auf dem Kopf gebacken wird. Für eine Form/Pfanne von 22 cm Durchmesser: 1 kg aromatische Äpfel, Zitronensaft, 100 g Zucker, 100 g Butter, 1 Salzprise, eine Spur Chilipulver, Butterblätterteig Die Äpfel schälen, vierteln, in Zitronensaft wenden, damit sie schön hell bleiben.
