Unsere liebsten Spargelrezepte - Kochen mit Martina und Moritz - Fernsehen - WDR. Sie befinden sich hier: Unsere liebsten Spargelrezepte. Video starten, abbrechen mit Escape.
Die werden in der heutigen Sendung von den WDR Fernsehköchen Martina und Moritz vorgestellt. Die beiden servieren ihn knackig gebraten in Bärlauchöl zum Fisch. Sie bereiten Salat aus rohem Spargel...
Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz zeigen, welche Rezeptideen sie sich für das feine Frühlingsgemüse - abseits des Klassikers mit Sauce Hollandaise, gekochtem Schinken und Salzkartoffeln - ausgedacht haben und bereiten verschiedene pfiffige Spargelsalate zu.
Grüner Spargel mit Morcheln Von Martina und Moritz · 2 Kommentare · In Allgemein, Gerichte, Rezepte, Tipps, Zutaten. Am 21. April 2016. Das Rezept passend zu unserem lezten Blogeintrag. Zutaten für 4 Personen: 300 g grüner Spargel 2-3 Frühlingszwiebeln 250 g Morcheln 2-3 EL Olivenöl Salz Pfeffer Zitrone etwas Weißwein glatte Petersilie. Zubereitung:
…gut ausdrücken und mit dem Hackfleisch, Salz, Pfeffer, ein wenig Muskat und dem Ei zu einem Fleischteig vermengen. Daraus kleine Bällchen formen und ca. 15 min. in siedendem Wasser garziehen… Gebundene Spargelcremesuppe (mit Spargelstücken)