150g Milch, 200g warmes Wasser, 1/2 TL Zucker und 1 Pk Trockenhefe in den Mixbehälter geben. 1 Minute bei Temperatur 37 linkslauf verrühren. 500g Weizenmehl und 1 TL Salz dazu geben und 2 Minuten auf Stufe 4 kneten. Den Teig aus der Schüssel nehmen und ruhen lassen bis er sich verdoppelt hat.
Fertig in. 0:10 Std. Knoblauchzehe und Petersilie in den Mixtopf geben 3 Sek./Stufe 9. Fetakäse dazugeben 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Frischkäse noch dazugeben und 10 Sek./Stufe 4 vermischen. Fertig! Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine. Schließen. Knoblauchzehe und Petersilie in den Mixtopf geben 3 Sek./Stufe 9.
Rote Linsen, Reis und Bulgur mehrmals gründlich abwaschen (wichtig!) Kartoffel schälen, gründlich abwaschen und grob in Stücke schneiden. Karotte (nur bei Belieben schälen), waschen und in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und möglichst schon klein schneiden.
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