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Genussvolle Rezepte rund um den Bayernland Mozzarella Wrap Fill & eat - der Mozzarella Wrap: die dünn ausgerollte Platte aus Mozzarella kann individuell gefüllt, aufgerollt und in Scheiben geschnitten als phantasievolle und leichte Speise zubereitet werden.
Vollkorn-Walnussbrot-Sandwich. Als Terrine. Meerrettich Lachs. Tomate Rucola. Blätterteig Salami. Putenbrust Salat. Avocado Thunfisch. Auberginen Gratin. Double Cheese BBQ-Rolle.
2 Bayernland Mozzarella Wraps 200 g Hühnerbrust 150 g Gemüse (Zucchini, Aubergine, Zwiebel, Paprika) 25 g Rucola 40 g Salat 30 g Tomaten 35 g Griechischer Joghurt 10% 2 g Zitronensaft 10 g Olivenöl Bayernland Goldbutter zum Anbraten Salz & Pfeffer
800 – 1000g Pizzateig (fertig gekauft oder selbstgemacht) 3 Bayernland Mozzarella Wrap 1 Glas grünes Pesto 4 Cocktailtomaten
Mozzarella Wraps aus der Verpackung nehmen, abtropfen lassen und ausrollen. Nori Blätter auf die Größe des Wraps zurechtschneiden und leicht auf die Wraps andrücken. Auf dem ersten Wrap in die Innenseite und auf dem zweiten Wrap auf der Außenseite andrücken. Thunfisch, Lachs, Paprika und Gurke in daumendicke Streifen schneiden.
