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Tim Mälzer bereitet ein Perlhuhn im Ofen zu, aromatisiert mit Rosmarin, Lorbeer und Speck. Beilage: Yorkshire-Pudding.
In seiner Sendereihe zeigt Tim Mälzer Tricks und Kniffe zum verfeinern alltäglicher Gerichte. Alle Rezepte zur Sendung finden Sie hier: www.ndr.de/kochen
