Pak Choi waschen und in dünne Streifen schneiden. Die Schalotte schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Cherrytomaten mit kochendem Wasser überbrühen, abkühlen, pellen und in Scheiben schneiden. Die Tomatenscheiben mit Knoblauchsalz und Cayennep
In dieser Zeit den Pak Choi waschen und in Streifen schneiden. Die weißen Strunkstücke im unteren Varoma verteilen und die grünen Blattstücke auf dem Einlegeboden im Varoma verteilen. 500 Gramm Wasser in den Mixtopf geben und 250 Gramm Nudeln direkt in den Mixtopf abwiegen. 1 Teel.
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Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in Mixtopf geben und 4 Sek./ Stufe 5 zerkleinern, Ghee dazu geben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten. In der Zwischenzeit den Pak Choi putzen und in mundgerechte Streifen schneiden. Möhren schälen und mit dem Sparschäler in dünne Streifen schneiden, Zwiebel achteln und das Gemüse in den Varoma geben.
Jasminreis in den Gareinsatz geben und mit kaltem Wasser spülen. Gareinsatz in den Mixtopf einsetzen, 1.200 g Wasser, 1.5 TL Salz und 1 TL Öl* über den Reis in den Mixtopf zugeben und 17 Min./Varoma/Stufe 1 garen. Währenddessen Spitzpeperonihalbieren, entkernen und in 1 cm breite Streifen schneiden.