Lecker auch ohne Ei Auch wenn Sie unter einer Hühnerei-Allergie leiden oder aus anderen Gründen keine Eier essen möchten, brauchen Sie kulinarisch auf nichts zu verzichten. Es gibt eine Vielzahl von köstlichen Speisen, die ganz ohne Eier auskommen. Wir präsentieren Ihnen hier einige Rezepte, mit denen Ihnen ein Parfait ohne Ei garantiert ...
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Fülle das Parfait in eine geeignete Form und stelle sie für ungefähr vier bis fünf Stunden ins Gefrierfach. Rühre ab und zu um, sodass die Masse gleichmäßig gefriert. Lasse den Nachtisch vor dem Servieren wenige Minuten antauen. Tipp: Die übrigen Eiweiße musst du nicht wegwerfen.