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Die Zwiebel und die Ingwerwurzel in sehr feine Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe pressen und alles in ein wenig Sonnenblumenöl andünsten. Den Kürbis waschen, entkernen und in Stücke schneiden, zu der Zwiebel, dem Ingwer und dem Knoblauch geben.
1 großer Turbankürbis, 150 g Reis, 1 rote Paprikaschote gewürfelt, 1 kleine Zucchini geraspelt, 1 Zwiebel gewürfelt, 2 Knoblauchzehen gehackt, 400 g Hackfleisch, 1 EL Olivenöl, 2 Eier, Paprikapulver, Pfeffer, Salz. Kürbis waschen, den Deckel abschneiden und von den Kernen und groben Fasern befreien. Hack in Olivenöl anbraten.
Wir empfehlen die Kürbissorte „Pink Jumbo Banana“ für die Kleinen, sie hat einen süßlichen Geschmack, ist einfach zu schälen und zu schneiden. So wird’s gemacht: Nachdem Sie den Kürbis geschält, entkernt und in große Würfel geschnitten haben, kochen Sie ihn ungewürzt in Wasser, dabei muss das Kürbisfleisch nur knapp mit Wasser bedeckt sein.
Die Pink Jumbo Banana ist der Geheimtipp unter Kürbiskennern. Die bananenförmige Frucht wiegt zwischen 5 und 10 kg. Das Fruchtfleisch hat einen süßlichen Geschmack und ist von ausgezeichneter Qualität. In der Küche ist die Banana für jedes denkbare Gericht geeignet. Als Tipp für alle Mütter: Babys und Kleinkinder lieben Kürbispüree, vor allem aus der Pink Jumbo Banana. Rolet. Zu ...
Angebaut wurde der Bio-Kürbis streng nach Demeter-Richtlinien und stammt aus einer samenfesten Sorte. So garantieren wir einen besonders feinen nussig-süßen Geschmack mit höchster Qualität. Für Suppen, Ofengemüse, Pürees, Saucen oder als Beilage ist der "Pink Banana" daher wunderbar geeignet. Aufgrund der Süße ist er auch sehr beliebt für Babybrei.
