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Schokolade in kleine Stücke schlagen oder hacken, abgewaschene Kidney-Bohnen und Mais in das Chili geben. Es reicht, sie nur warm werden zu lassen, längeres Kochen ist nicht nötig. Die Schokolade zugeben und schmelzen lassen. Das warm gehaltene Rindfleisch zufügen und mit Salz, Pfeffer, evtl.
Zubereitung Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein würfeln. Chilis waschen, entkernen und hacken. Öl in einem großem Topf erhitzen,... Mais und Kidneybohnen abgießen. Paprikaschoten putzen, waschen und in Würfel schneiden. Speck würfeln und in einer... Hackmischung mit Tomaten und 200 ml Wasser ...
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