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Fisch Lachs mit Gemüse. 30 Min. (81) Rezept von kuchentiger. Gemüse-Fisch Topf mit Miesmuscheln. 45 Min. (14) Rezept von widder1987. Fisch Victoriaseebarsch auf Gemüse-Rahmpasta.
In einem Topf Öl erhitzen, die Zwiebeln darin glasig schwitzen und die Chilischoten, Tomaten und Gewürze hinzugeben. Das Ganze mit Deckel bei mittlerer Hitze etwa 1/4 Std. köcheln, öfter umrühren. Zuletzt die Fischstreifen einlegen, ziehen lassen, g 25 Min. simpel 21.02.2012
Den Fisch nach den 3-S-Regeln vorbereiten (säubern, säuern, salzen). Dann die Möhren, Sellerie und Zucchini in feine Streifen schneiden oder raspeln. Die Paprika, den Lauch und die Zwiebel fein würfeln. Die Butter oder das Öl in einer großen Pfanne
