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Dieser delikate Toast Hawaii ist sogar noch herzhafter als das Original aus den 50er-Jahren. Für die Zubereitung kombinieren Sie gekochten Schinken und Salami mit cremigem Schmelzkäse. Für den authentischen Geschmack sorgen Ananas, die den Toast angenehm fruchtig machen. Als Garnitur verwenden Sie pikante Chilifäden.
Schnitzel unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen, halbieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnitzel in eine gefettete Auflaufform legen. Die Sahne mit Crème fraîche, Saucenpulver, Pfeffer, Salz und Sojasauce verrühren.
Ananas in einem Sieb abtropfen lassen. Toastbrot nicht zu dunkel toasten, mit Butter bestreichen. Jede Toastscheibe mit einer Scheibe gekochtem Schinken, einer Scheibe Ananas und darüber einer...