Joghurt, Zitronensaft, Salz, Pfeffer (Menge je nach Geschmack), gepressten Knoblauch in einen Schüttelbecher geben und zum Schluss die Kräuter zugeben und kräftig schütteln. Abschmecken und Konsistenz des Dressings kontrollieren. Wem es zu dickflüss 15 Min. simpel 18.11.2005
Salat-Dressing mit Joghurt (ohne Sahne) für alle Salate geeignet 171 Gemüsebrühe, Senf, Kräuter (je mehr desto besser - ich nehme hier meistens gemischte gefrorene Kräuter der Provence), Olivenöl und Zucker mischen, bis eine zähe klebrige grüne Masse daraus wird.
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Frühlingfrisches Salatdressing mit Joghurt 5 Zitronensaft, Öl, Senf, Joghurt und Schnittlauchröllchen in eine Schüssel geben und gut verrühren.
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