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„Schoko Cookies“ Rezepte 748 Ergebnisse Köstliche Schoko-Cookies, wie bei Millies Cookies Double-Chocolate Chip Cookies Vegane Chocolate Chip Cookies Cookies aux trois chocolats Chocolate Choc Cookies Cookies mit weißer und dunkler Schokolade und Nüssen (aus den USA) Chocolate - Cookies mit ...
Die Butter schaumig rühren. Beide Zuckersorten und das Vanillearoma unterrühren. Haferflocken mit Backpulver sowie Salz mischen und nach und nach unter die Buttermasse mengen. Den Backofen auf 190 Grad vorheizen.
Zubereitung 1.. Schokolade hacken. Davon 120 g in einer Schüssel über dem Wasserbad schmelzen. 2.. Butter und Zucker mit den Schneebesen des Handmixers ca. 5 Minuten cremig schlagen. Ei und Vanillearoma dazugeben... 3.. Mehl, Natron, Salz und Kakao mischen und mit den Schneebesen des Handmixers ...
Mehl mit Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten - bis auf die Schokostücke - hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Knethaken) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. Zuletzt kurz die Schokostücke (2 EL zurückbehalten) unterrühren.
Die Butter, den Zucker und das Vanillearoma bzw. den Vanillezucker in einer Schüssel mit den Rührbesen eines Handrührgeräts schaumig schlagen. Die Eier einzeln zugeben und gut verrühren. Mehl, Backpulver und Salz untermengen. Zum Schluss die gehackte Schokolade sowie die Schokotröpfchen zufügen und den Teig glatt rühren.
