gruener spargel gebraten rezept mit bild von wabbi
gebratener gruener spargel im speckmantel rezept
gruener spargel gebraten rezept mit bild von
gebratener gruener spargel mit kirschtomaten und
gebratener gruener spargel mit zitronenburrata
Gebratener grüner Spargel. Den grünen Spargel nur an den Enden schälen und dann nicht wie üblich in Wasser kochen, sondern gleich im Olivenöl braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Spargel so lange braten, bis er etwas Farbe nimmt und dann mit Balsamico und etwas Zucker in d.
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Den Spargel in Stücke schneiden, Knoblauchzehen schälen und fein hacken. In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und den Spargel darin 4 Minuten scharf anbraten, dabei immer wieder rühren. Den...
- Spargel diagonal in ca- 4 Stücke pro Stange schneiden - Olivenöl in Pfanne heizen und Spargel für ca. 5 Minuten braten - Knoblauch dazu geben - Salz & Pfeffer dazu geben - Essig & Zucker (Alternativ Balsamico) dazu geben - Pinien dazu geben weiter 5 - 10 Minuten braten Lecker & Schmecker
Den Spargel abspülen und das untere Ende abbrechen. Die Spargelstangen am unteren Drittel schälen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Etwa einen halben Liter Salzwasser mit Zucker aufkochen lassen und die Spargelstücke darin acht bis zehn Minuten bei 20 Min. normal 02.11.2001
