Salat mit grünem Spargel, Garnelen und Parmesan 8 Für das Dressing Olivenöl, Balsamico, Honig, Senf und eine gepresste Knoblauchzehe vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den grünen Spargel in 1 cm lange Stücke schneiden, Erdbeeren halbieren oder vierteln, die restlichen Zutaten hinzufügen, alles gut vermengen, etwas ziehen lassen. Ideale Vorspeise im Frühjahr.
Rezept von tigerlili1972 Lauwarmer Salat vom grünen Spargel und Papaya (56) Wenn Sie nicht alltägliche Zusammenstellungen mögen, um Ihre Gäste oder die Familie zu überraschen, ist dieser Spargelsalat es wert, ihn einmal auszuprobieren.
Grüner Spargel ist mindestens so beliebt wie weißer Spargel. Zudem hat das grüne Gemüse den Vorteil, dass Sie es nur im unteren Drittel schälen müssen. Sowohl als Zutat für eine Hauptspeise als auch im Salat ist der grüne Spargel willkommen. Vor allem in der Spargelsaison, also in den Frühjahrsmonaten, ist ein grüner Spargelsalat eine leichte und leckere Rezeptidee für jeden Tag ...
Salat von gebratenem grünen Spargel mit Champignons. Den Spargel im unteren Drittel schälen. In einer Pfanne das Öl erhitzen und den Spargel bei mittlerer Hitze bis zum gewünschten Garpunkt braten. Eine Prise Zucker darüber streuen und schwenken. Dann den Spargel aus der Pfanne nehmen und in eine flach.