Mit saftigen Tomaten und Käse wird aus dem alten Brot ein wahrer Leckerbissen. Schichte altes Brot einfach in eine Auflaufform und gib frische Tomaten, Milch, Sahne und Käse dazu und schon hast du ein tolles Gericht zur Resteverwertung. Auch als süße Variante mit Äpfeln und Zimt schmeckt Brotauflauf herrlich.
Rezept von Nightcooker. Hart aber herzlich -oder- Der Altes-hartes -Brot-muß-man nicht-wegwerfen-Auflauf. 1:00 Std. (49) Rezept von ingecoff. Pudding- Brot,Cranberries mit Orangen und Orangen Rum - Altes Brot mit was man im Haus und Garten hat. 10 Min. (128) Rezept von Djogo.
Rezepte für altes Brot. In einigen Regionen haben spezielle Speisen aus Brotresten eine richtige Tradition. Hier gibt es die besten klassischen Grundrezepte! Süßer Auflauf mit Brotresten. Bei einem süßen Brotauflauf, der auch mit rein pflanzlichen Zutaten gelingt, können neben Brotresten auch Obstreste verwertet werden. Ein klassischer Opfenschlupfer oder Kirschmichel werden hingegen ...
1 Laib altes Brot oder Brotreste. Knoblauch je nach Bedarf. 120 ml Olivenöl. 500 g Tomaten. 1 Bund Basilikum. 1 Bund Blattpetersilie. Saft von 1–2 frischen Zitronen. Salz. Pfeffer. Und so wird ...
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