Eierkuchen mit Kartoffeln und Champignons. Die Kartoffeln schälen, in Salzwasser gar kochen, auskühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden. Die klein gehackte Zwiebel in etwas Öl anbraten. Die Pilze ebenfalls in dünne Scheiben schneiden und zu den Zwiebeln in die Pfanne geben.
„Frische Champignons Kartoffeln“ Rezepte 497 Ergebnisse Hühnerfrikassee mit rosa Champignons, aromatischen Steinpilzen und frischem Spargel. Basis für ein Hühnerfrikassee ist... Schnitzel-Gnocchi Pfanne mit frischen Champignons. Die Champignons klein schneiden. Die Cocktailtomaten halbieren und... ...
Rezept von lunapiena. Kartoffeln Waldarbeiter-Kartoffeln mit Champignongemüse. 25 Min. (69) Rezept von MausVoh. Rindergulasch Suppe mit Gemüsemix, Brokkoli und Kartoffeln. (3) Rezept von MausVoh. Schlemmerfilet mit Rahm-Champignons und Petersilien-Kartoffeln.
Zutaten 500 g Champignons 2 Lauchzwiebel 1 kg Kartoffeln 50 g Speckwürfel 2 EL Öl Salz, Pfeffer 250 ml Gemüsebrühe 50 ml trockener Weißwein 4 EL geriebener Parmesan
Die gekochten Kartoffeln schälen und klein schneiden, mit den gerösteten Champignons, den Zwiebeln, Frischkäse und Sauerrahm vermischen, mit Salz und Pfeffer gut würzen, in eine mit Butter bestrichene Auflaufform füllen und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 30 Minuten überbacken.