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Gemüse kleinschneiden. Erst Süßkartoffel, Pastinaken, Karotten und Frühlingszwiebel in Ghee anbraten. Champignons und Paradeiser (Tomaten) zugeben und mitbraten. Wenn das Gemüse gut durch ist mit Crème fraîche vermengen. Anschließend noch Mozzarella 10 Min. simpel 22.10.2013
Nudel-Gemüse-Pfanne mit Crème fraîche und Avocado. Zuerst das gesamte Gemüse in Würfel schneiden, die Lauchzwiebeln in kleine Ringe. Währenddessen das Nudelwasser aufsetzen und etwas Öl in eine große, beschichtete Pfanne geben. Sobald das Öl heiß ist, die Zwiebel und die Zucchini hineingeben und et.
