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„Rote Linsen Vegan“ Rezepte 629 Ergebnisse Fenchelgemüse mit roten Linsen und Apfelringen vegan. Veganer Eintopf mit roten Linsen, Kidneybohnen und Kartoffeln. Kartoffeln schälen und in mittelgroße Würfel schneiden. Vegane Suppe von roten Linsen. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, Paprika putzen ...
Rote Linsen zufügen. Curry und Tomatenmark mit anschwitzen. Mit der Brühe ablöschen, aufkochen und 20 Minuten auf kleiner Stufe köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Die roten Linsen werden also zunächst mit etwas Kurkuma, Salz und einem Tröpfchen Öl gekocht. Das Öl verhindert, dass die Linsen anschließend überkochen, also bitte zunächst nicht umrühren. Währenddessen bereitest du separat in wenigen Minuten das Tadka zu und rührst es, wenn die Linsen gar sind, einfach unter.
