Aus allen Zutaten, außer Gemüse und Schafskäse, eine Marinade herstellen und abschmecken. Das Gemüse entweder in größere Stücke schneiden und mit der Marinade vermischen, 1 Stunde ziehen lassen und dann mit dem Schafskäse in flachen Aluschalen grille 20 Min. simpel 30.11.2012
In eine feuerfeste Form den Schafskäse geben. Spitzpaprika waschen und entkernen, um den Schafskäse drapieren. Tomaten in Scheiben schneiden, auf dem Schafskäse verteilen. mit Kräutern bestreuen. Eine Mischung aus Gemüsebrühe und Weißwein angießen,
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Gemüseauflauf mit Schafskäse. Die Kartoffeln schälen und kochen, bis sie fast gar sind. Währenddessen die Möhren schälen, in dünne Scheiben schneiden, in einer Auflaufform verteilen und schon mal bei ca. 180°C in den Ofen stellen. Die Zucchini in dünne Scheiben und die Paprika.