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Speck in einer beschichteten Pfanne ohne Fett auf kleiner Flamme, auslassen. Währenddessen das Wasser mit den Brühwürfeln und den Kartoffeln aufkochen und ca. 1/4 Stunde kochen lassen, bis die Kartoffeln weich sind. Das Suppengrün nach 5 Minuten daz 10 Min. simpel 01.02.2012
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Rezepte: weiße Bohnen Kosten Sie weiße Bohnen als Püree, pur als Antipasti oder zu Pasta sowie als Beilage zu Fisch und Fleisch.
Weiße-Bohnen-Cassoulet (mit veganer Variante) (4) Cassoulet ist ein deftiges Gericht aus dem Süden Frankreichs. Das Originalrezept verlangt ein mehrstündiges Schmoren bei niedriger Temperatur im Backofen in der sogenannten cassole, einer irdenen Keramikform.
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