Wiener Würstchen in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Karotten schaben und in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Petersilie hacken. Würstchen und Zwiebeln in einem Topf in Öl anbraten. In ein anderes Gefäß. 25 Min. normal 12.03.2007.
Die Zwiebel klein würfeln und die Wienerchen in Scheiben schneiden. Den Schmand mit der Sahne und dem Essig zu einer homogenen Masse verrühren. Schnittlauchröllchen, Zwiebelwürfel und Wiener unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken.
Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen à la Gabi. Die Pellkartoffeln abziehen und in Scheiben schneiden. Die Würstchen in Scheiben schneiden und mit den Erbsen und Zwiebelwürfeln zu den Kartoffeln geben. Die Mayonnaise mit dem Joghurt und dem Senf verrühren und die Salatzutaten daruntermischen.
Suppen: Sommergemüse-Eintopf mit Wiener Würstchen (45) Zwischen Gericht und Vorsuppe steht der Eintopf. Entsprechend bereiten Sie bei diesem Gericht aus einer Beinscheibe zunächst eine Basissuppe mit reichlich Sommergemüse zu.
Ob groß oder klein: Wiener Würstchen mag jeder gerne. Lassen Sie sich auf dieser Seite von der Vielfalt der Würstchen Rezepte inspirieren und genießen Sie Wiener Würstchen von klassisch bis ausgefallen. Probieren Sie zum Beispiel mal Wiener Würstchen mit Kartoffelstampf oder Erbsencremesuppe mit Geflügel-Würstchen als Einlage. Bei den Wiener Würstchen Rezepten dieser praktischen Übersicht ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei.