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Speisen gründlich und essen Sie lang-sam, das unterstützt die Verdauung. Vermeiden Sie Hektik, Unterbrechungen oder Stress beim Essen und machen Sie nach den Hauptmahlzeiten einen klei-© PTAheute | Nr. 18 September 2015 Leichte Vollkost nach einer Gallen-OP bei Ihnen wurde kürzlich operativ die Gallenblase ent-fernt. Damit Sie zu Hause nun möglichst beschwerdefrei
In den folgenden Punkten zählen wir Ihnen verschiedene Lebensmittel auf, die Sie nach einer Gallenblasenentfernung bedenkenlos essen können. Kartoffeln : Gekochte Kartoffeln sind gut verdaulich, achten Sie jedoch darauf, dass diese möglichst ohne Fett zubereitet wurden.
Es gibt keine allgemeingültigen Ernährungsempfehlungen zur Prävention eines Gallenblasenleidens oder auch nach einer Gallenblasen Operation. Zahlreiche Untersuchungen haben gezeigt, dass alle bis dahin gültigen Diätempfehlungen einer sogenannten „Gallenschonkost“ keinen Nutzen für die Patienten haben.
Bei großer Empfindlichkeit sind weiße Brotsorten anzuraten; Teigwaren, Reis, Grieß, Mehl, Nockerl, fettarme Knödel usw. Zu vermeiden: Frische Brotsorten, grobe und schwere Vollkornbrote, fette oder blähende Mehlspeisen, Mehlspeisen mit Nüssen, Mandeln, Mohn, Schokolade oder Marzipan.
Rezepte für eine gesunde Galle von EAT SMARTER: Um sich vor Problemen mit der Galle zu schützen, kann es durchaus sinnvoll sein, bestimmte Ernährungsrichtlinien einzuhalten. Zu den wichtigsten gehören: Meidung von sehr fettreichen Lebensmitteln (besonders tierischen Fetten) und sehr großen und schweren Mahlzeiten. EAT SMARTER hat auf dieser Seite Rezepte für eine gesunde Galle zusammengetragen. Lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren und kochen Sie so lecker und abwechslungsreich ...
