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Pak Choi putzen, waschen und mit Stielen quer in 1-cm-breite Steifen schneiden. Möhren putzen und stifteln, Zwiebeln vierteln. Das Gemüse in Olivenöl andünsten, bis die Zwiebeln zu bräunen beginnen. Fein gehackten Knoblauch untermischen und mit Soj
Gewürze wie Sojasauce, Koriander oder Zitronengras passen sehr gut zu Pak Choi. Sie können ihn aber auch prima mit Muskatnuss verfeinern. Hier finden Sie unsere besten Rezepte mit Pak Choi: Probieren Sie zum Beispiel Gedämpfter Pak Choi und Möhrengemüse, Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce oder Filoteig-Tartelettes!
