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Die Linsen in einen Topf mit soviel Wasser geben, dass es 1 cm über den Linsen steht. Zwiebel, Knoblauch, Lorbeerblatt, Chilischote, Ingwer und Kurkuma dazugeben. Halb bedeckt bei mäßiger Hitze etwa 20 Minuten garen, bis die Linsen weich sind, dabei 50 Min. normal 18.02.2006
Und für den letzten Schliff garniere dein Indisches rotes Linsen-Dal mit etwas milchfreiem Joghurt, frisch gehackter Petersilie oder Koriander und Sesam oder wähle andere Toppings nach Belieben. Du kannst dein cremiges Linsen-Dal über Reis oder mit selbstgemachtem veganem Naan, Aloo Paratha servieren.
Eines davon ist dieses Rezept für Rote-Linsen-Dal mit Kokosmilch und Tomate: Hierbei handelt es sich um ein indisches Linsengericht, bei dem die kleinen Samen etwa 10 Minuten kochen müssen, bis sie zu Brei zerfallen. Knoblauch, Zwiebeln, frischer Ingwer, gemahlener Kreuzkümmel, 2 EL Chiliflocken und natürlich die Gewürzmischung Garam Masala – eine Zutat, die als typisch indisch gilt und ...
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Bestes Rote Linsen Dal Rezept – Schritt für Schritt Dieses Rote Linsen-Curry ist super einfach zu machen und erfordert nicht viel Aufwand. Rote Linsen unter fließendem Wasser abspülen. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Paprika und Karotte klein schneiden.
